GIOIA OLIVE
Premium-Bio-Olivenöl
Entstanden aus Leidenschaft und der Sonne Siziliens
Ab 70,00 € Bestellwert Versandkostenfrei
BIO OLIVENANBAU
Die Grundlagen für ein hochwertiges, natives Olivenöl extra vergine, werden schon beim Anbau auf dem Feld geschaffen. Die teils Jahrzehnte alten Olivenbäume sind die Quelle robuster und hochwertiger Früchte. Gewissenhafte Pflege und biologisch nachhaltige Anbaumethoden sind ein weiterer Baustein aus dem unsere Premuim-Bio-Produkte entstehen.
DIE OLIVENERNTE
Unsere Olivenernte wird in reiner Handarbeit durchgeführt. Auf den Einsatz von großflächigen Netzen wird ebenfalls verzichtet . Damit keine Holzstückchen zwischen den Oliven landen erfolgt der Baumschnitt immer gertrennt von der Ernte. Wir setzen keinerlei Maschinen bei der Ernte ein . Die Olivenernte ist rein händisch!
OLIVENPRESSE
Traditionell werden Oliven mit klassischen Pressen oder Mühlrädern gepresst. Eine effektive Pressung reduziert den Kontakt zur Luft so können Fehlaromen durch Fermentationsprozesse reduziert werden.
TAUCHE IN DIE WELT RUND UM OLIVEN UND SIZILIEN EIN
Gioia Olio ist ein familiengeführte Landwirtschaft im Südwesten Siziliens und genau im Herzen des Belice-Tals. Unser Unternehmen ist aus der Liebe entstanden, die uns unsere Vorfahren für unser Territorium übermittelt haben. Dies ist reich an fruchtbaren Böden auf denen unsere tausendjährigen Olivenbäume ungestört wachsen, Kunst und Kultur in Bezug auf die Natur und ihren natürlichen Kreislauf.
UNSERE URSPRÜNGE
Permettimi di presentarmi. Mi chiamo Gioia Patrizio e gestisco un'azienda agricola chiamata Gioia Olio nel cuore della Valle del Belice. Gioia Olio è un'azienda a conduzione familiare situata nella Sicilia sud-occidentale, appunto nel cuore della Valle del Belice. Questo territorio unico, abbracciato a sud dal Mar Mediterraneo, si estende per circa 420 chilometri quadrati e comprende 6 comuni: Castelvetrano, Partanna, Santa Ninfa, Poggioreale, Salaparuta e il nostro comune, Campobello di Mazara, dove crescono i nostri ulivi.
